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营养知识：

       蓝莓是人类五大健康食品之一，蓝莓果汁含有丰富的花青素，具有清除氧自由基。保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。

        蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脑血管病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓喝花青素饮料有助于预防结肠癌的发生